Restaurant Dardar : Un repas gastronomique sur les toits à Marrakech , Le Rooftop Restaurant Dardar, c’est la nouvelle bonne adresse à Marrakech. A proximité de la fameuse place Jemaa El Fna, le restaurant offre une pause gourmande. Entre carte généreuse, plats marocains et vue sur les toits de la ville, découvrez l’endroit idéal pour s’attabler en famille ou entre amis.
Un rooftop pour les épicuriens
Une vue à 360 degrés qui embrasse jardins et palais des siècles passés … Le miracle de la médina opère : celui de découvrir des lieux à l’existence insoupçonnée à travers ses ruelles.
Le Dardar joue avec brio la carte de l’artisanat marocain détourné. C’est un lieu coloré qui mêle avec bon goût design et tradition, artisanat local et instinct créatif.
Sur le rooftop, le mobilier aux couleurs chaudes vient sublimer la vue très appréciée d’un magnifique soleil couchant.
Les papilles en effervescence
A la carte, la cuisine marocaine se dépoussière pour se parer d’une savoureuse touche de peps…
En entrée, les amateurs de gastronomie se laisseront tenter par les Briouates Gang, le Poulpe Fiction, l’assortiment de salades renommé « Give me Five », le tartare de thon rouge, les churros aubergine ou encore le ceviche aux agrumes. À partager. Ou pas. Côté plats traditionnels, le couscous se fait à la viande ou veggie.
Les amateurs de cuisine internationale ne seront pas en reste : le Dar Burger, l’Ave Caesar au poulet crispy, les Rolls rouleaux de printemps, avocat, mangue ou encore le poke bowl au saumon raviront leur palais.
En dessert, ne passez pas à côté de la pavlova aux fruits rouges ou encore du Burning Man flambé au rhum.
Apéro Time & Ambiance
Au soleil couchant, face à la Koutoubia, on profite de cette incroyable vue en sirotant un cocktail maison. A tester : le Sunset Spritz, le Kulchi, le Yallah, le Spirit & Love, le Canelle N°5 ou encore le Lady Grey. Le tout accompagné par le son du DJ résident et de ses guests de renom. Puis l’ambiance monte doucement…
Danseuses du ventre, percussionnistes et magiciens apportent encore plus de féérie à la soirée déjà bien avancée. Une parenthèse hors du temps !
Dardar 4 Riad Zitoun Kedim Médina de Marrakech
Ouvert tous les jours de midi à 2h